اخبار الجالية

مطعم “ليالي بيروت” : أكبر المطاعم الكندية والأكثر تميزاً وارتياداً

جريدة المهاجر the migrant

كندا ـ جريدة المهاجر : تأسس مطعم “ليالي بيروت” أواخر العام 2014 في مدينة لافال بمقاطعة كيبيك،

ويقوم بإدارته كل من: رجل الأعمال السيد شجاع السابق وزوجته السيدة شذى مسّوح ورجل الأعمال

السيد شادي ندّاف وزوجته السيدة منى الديب .

يتميز ” ليالي بيروت ” بسعة صالته الكبيرة التي يديرها السيد محمد الإبراهيم،و يتسع لنحو 800 شخص ،

ويعد أكبر مطعم في كندا وشمال أمريكا ، كما يتميز بديكوراته اللافتة وبنوعية الخدمة التي يقدمها إضافة

إلى برامجه المتنوعة وحرصه الشديد على تقديم الأفضل دائما على صعيد تلبية راحة ورضى الزبائن الكثر

الذين يرتادون المطعم على مدار الأسبوع .

وتقول سيدة الأعمال “شذى مسّوح” في حديث لـ “المهاجر” إن المطعم مجهز وقادر على إحياء جميع

المناسبات مثل الأعراس وحفلات أعياد الميلاد ، أو التخرج وسهرات العمل وكل ما من شأنه تلبية راحة

الزبون بالطريقة الأمثل .

وتضيف يستخدم مطبخ مطعم ” ليالي بيروت “منتجات عالية الجودة جميعها معدّة وطازجة وتقدّم بطريقة

فريدة من نوعها الأمر الذي حقق للمطعم سمعة جيدة بين أبناء الجالية العربية .وتشير إلى أن طابع

الوجبات المقدّمة والمطلوبة من قبل الزبائن في المطعم هي الوجبات الشرقية بالإجمال ، لكننا نقدم أيضا

الطعام الغربي حسب الطلب .

 

وبالنسبة للبرامج الفنية التي ينظمها مطعم “ليالي بيروت” تشرح السيدة “شذى” أن هناك برامج على

مدار أيام الأسبوع حيث يقدم المطعم في كل يوم جمعة وسبت سهرات فنية تبدأ في الساعة التاسعة

مساءا وتنتهي في الثالثة صباحاً، فيما نقدم أيضا كل يوم أحد في الساعة الرابعة برنامجاً عائلياً خاصاً

يشمل الأطفال بالإضافة إلى تنظيم برامج شبه دائمة في المطعم في جميع الأعياد والمناسبات حيث يتم

تقديم وجبات خاصة تتناسب مع الأعياد والمناسبات وعلى سبيل المثال نقدّم حالياً إفطارات يومية خاصة

في شهر رمضان الكريم ونقدم اللحم الحلال بشكل دائم في المطعم .

وتعرب السيدة “شذى” عن استعداد المطعم وجاهزيته لتلبية طلبات الزبائن خارج المطعم حيث يتم توصيل

الوجبات إلى الزبائن الذين اعتادوا على طبيعة ونظافة الطعام الذي نقدمه بطريقة خاصّة ومميّزة.

أكبر النجوم في الوطن العربي وأكثرهم شهرة كانوا في ضيافة مطعم “ليالي بيروت” وقد أحيى كثير من

المطربين العرب حفلات كانت ناجحة جداً في المطعم ونذكر منهم : وائل جسار ، ناصيف زيتون ، حسام

جنيد ، وفيق حبيب، وكانت آخر حفلة أحياها المطرب زياد برجي وكانت الحجوزات مكتملة .

وتلفت السيدة “شذى” الإنتباه إلى أن زبائن مطمم “ليالي بيروت” لا يقتصر على سكان مونتريال ولافال

بل يقصد المعطم زبائن من مدن أخرى مثل أوتاوا وحتى من تورنتو الأمر الذي يترك في نفوسنا ارتياحاً

كبيراً للمكانة والسمعة الجيدة التي يحظها بها المطعم عند أبناء الجالية العربية .

ونظراً للنجاح الكبير الذي حققه “ليالي بيروت” تكشف السيدة ” شذى ” أن إدارة المطعم تفكر حاليا

بالتوسع نحو الولايات المتحدة الأمريكية لافتتاح مطعم مشابه له في المستقبل.

 

جريدة المهاجر the migrant
migrant
the authormigrant
‏‎Kamil Nasrawi‎‏

اترك رد